Derin Düz yapmak için doğru ham maddesini seçmek, lezzetli ve sağlıklı bir ürünü elde etmeniz açısından çok önemli. Tercih ettiğiniz yağın niteliği, kızartma süresini, besin değerini ve tadını doğrudan değiştirir. Doğal yağlar, birçok kızartmalar için daha tercih edilebilir, çünkü yüksek derecey